افضل مقالات مفيدة بالصور مواضيع جميلة

طريقه عمل محشى الكوسه

طريقه عمل محشى الكوسه 20161012 599

طريقه عمل محشى الكوسه 20161012 599

هنحمر بصله فى السمن والزيت ولما تحمر ننزل بالطماطم ولما تتسبك نرفعها من على
النارنغسل الرز ونخرط عليه البصله التانيه والتوم والملح والفلفل والكسبره والخضره
بعد غسلها وتخريطهاوبكده تكون الخلطه جاهزه للحشى هنقشر الكوسه ونقسمها
لو طويله وبضهر المقوره المشنشر نقورها ونفرش التقوير اللى خرج منها فى حله
تحت المحشى ونحشى الكوسه ونرصها فى الحله واقفه بجوار بعضها كده ونحط عليها
شوربه بحيث تغطى تلت صابع الكوسه من تحت
الطبخ: وترفع على النار لمده ساعه وربع مع مراعاه تهديه النار لما تشرب الشوربه

السابق
تخلص من الذباب
التالي
عالم حواء حياة اسرية