عمل رز بالشعيريه
مقادير رز بالشعيريه
١ كوب ارز، منقوع 10دقايق
١⁄٢ كوب شعيريه
١ ١⁄٢ كوب ماء دافئه
٢ ملعقه كبيره زيت، او زبده
١ ملعقه صغيره كركم
رشه ملح
طريقه تحضير رز بالشعيريه
١. في قدر على النار، يوضع الزيت او الزبده ، تضاف الشعيريه و تقلى حتى تصبح ذهبيه اللون، يوضع الكركم، الرز، الملح والماء ثم يخلط مع بعض.
٢. تغطى القدر وتترك على نار هادئه 30 دقيقه ثم يسكب ويقدم.
اعلان 3
