كريمة الليمون بدون بيض

كريمه الليمون بدون بيض

مقادير الكريمه
6 حبات ليمون
250 غ سكر
3بيض 100 غ زبده
بشر الليمون

في وعاء زجاجي اخلطي البيض ثم اضيفي السكر الزبده مع الخلط ثم اضيفي لها مبشور ليمونتين ثم قومي بعصر الليمونات المتبقيه و اضيفي العصير الى الخليط
ضعي ماء يغلي ثم ضعي الوعاء الذي يحتوي على خليط البيض و الزبده فوقه على شكل حمام مائي حركيه باستمرار مده 15 دقيقه حتى تصبح الكريمه ثخينه و تنزلق بسهوله على الملعقه مع العلم انه لا يجب تركها تصل الى درجه الغليان
ضعي الكريمه فوق cupcakes البارده

• كريمة الليمون بدون بيض
• كريمة الحامض بدون بيض
• كريمة الليمون بدون بيض مصورة