مقادير بقلاوه جزائريه
3 مقادير دقيق
مقدار من النشاء
مقدار غير مملوء زبده مذابه ** من الاحسن زبده ممزوجه بالسمن **
نصف كاس شاي ماء الزهر
ملعقه كبيره سكر
رشه ملح
ماء بارد للخليط
لوز للتزيين
الحشوه :
اعلان 3
3 كيلات لوز اه كاوكاو
كيله سكر بودره
ملعقه صغيره قرفه
ملعقتان كبيرتان ماء الزهر
شاربات او عسل لسقي الحلوى
