افضل طريقه لتحضير العدس
مقادير شوربه العدس
- كوب من العدس الاصفر
- بصله متوسطه الحجم
- حبتان من البطاطا متوسطه الحجم
- 3 حبات جزر حجم كبير
- ملعقه صغيره من الكمون
- 5 اكواب من الماء المغلي
- ملح
- فلفل اسود
- كركم
- كمون
اعلان 3
طريقه تحضير شوربه العدس
- ينقى العدس ومن ثم يغسل جيدا.
- نقوم بتقطيع حبات البطاطا بعد تقشيرها الى مربعات.
- نقوم بتقطيع حبات الجزر بعد تقشيرها الى مربعات.
- نقوم بتقطيع البصل بعد تقشيره.
- نضع القدر على النار بعد اضافه الزيت اليه، ثم نقوم بتقليب العدس والبطاطا والجزر والبصل.
- نقوم باضافه الماء المغلي على القدر لسلق جميع المكونات لمده 45دقيقه .
- نقوم بخلط المكونات على الخلاط جميعهم.
- نضيف الملح للشوربه ، والفلفل الاسود، والقليل من الكركم والكمون، وتوضع المكونات على النار لمده خمس دقائق
- احلي طريقة تحضير العدس