سمبوسك بالجبنه منال العالم
كوب وربع دقيق
ملعقه صغيره ملح
اعلان 3
ملعقه صغيره سكر (على فكره السكر بيعطي طعمه طيبه للعجينه )
ملعقه صغيره بكنج باودر
نص ملعقه صغيره حبه بركه (او ملعقه صغيره يعني حسب الرغبه )
بيضه
3ارباع كوب لبن
5ملاعق طعام زيت(يفضل زيت نباتي واحسن شي مازولا لانو صحي وخفيف وبتنجح العجينه فيه اكتر)
ملعقه طعام خل(لا تستغربوا هو مالو اي طعمه او ريحه بالعجينه بس بيقطع الزنخه )
الطريقه :
يوضع الطحين
ثم الملح
و السكر و حبه البركه و البيكنج بودر و يخلط
3- يضاف اللبن و البيضه و الخل و الزيت و يعجن حتى تتشكل العجينه
(((وبالكاسه يلي حطيتو فيها اللبن حطو شي اصبعه مي مو اكتر وحطوها فوق العجينه )))
