قوارب البطاطس بالجبن

قوارب البطاطس بالجبن

مكونات

• بطاطس متوسطه الحجم – 6
• زيت زيتون – ملعقتان كبيرتان
• جبن كريم – 60 غرام
• جبن فيتا – 60 غرام
• اكليل الجبل – بحسب الرغبه
• نعناع مجفف – بحسب الرغبه
• اوريغانو – بحسب الرغبه
• جبن موزاريلا مبشور – 60 غرام او اكثر بحسب الحاجه

  طريقه العمل

  1– قسمي كل حبه بطاطس الى نصفين.
  2- ادهني كل قسم بزيت الزيتون.
  3- غلفي كل قطعه بطاطس بورقه قصدير.
  4- ضعي البطاطس في صينيه وادخليها الى فرن محمى على حراره 180 درجه مئويه لمده تتراوح ما بين 25 و30 دقيقه او حتى نضوج البطاطس (حسب نوعيتها).
  5- اخرجي صينيه البطاطس من الفرن وخذي كل قطعه وبعنايه فرغيها بواسطه ملعقه .
  6- احشي كل قطعه بالجبن الكريم وجبن الفيتا واكليل الجبل والنعناع والاوريغانو.
  7- وزعي جبن الموزاريلا المبشور على وجه البطاطس.
  8- ادخلي البطاطس من جديد الى الفرن الى ان يشقر الوجه قليلا.