طريقه عمل شوربه الشعيريه
- وقت الطهي:15 دقيقه
- المقادير:كوبشعريه 1/2 1 كوبماءمقدارشوربه دجاج او لحم3 ملاعق كبيره زيت ذره مقدارملح وفلفل
- الطبخ:1- يسخن الزيت في قدر ويضاف له الشعيريه .
2- تقلب الشعيريه حتى يحمر لونها.
3- يضاف الماء ويقلب حتى يغلي مع الشعيريه ثم تهدا النار حتى تتشرب الشعيريه الماء.
4- يضاف الشوربه والملح والفلفل (مع اعتبار ان الشوربه تحتوي على ملح وفلفل).
5- تترك لتغلي شوربه الشعيريه ثم تصب في اطباق الشوربه ساخنه .
اعلان 3
- ملاحظات:لا يجب ترك شوربه الشعريه الساخنه كثريا قبل اضافتها لان الشعيريه ستظل تتشرب الشوربه فيجب فور غليانها تقديمها.
- كيفية عمل شوربة الشعيرية