طبخات سهلة جديدة وسريعة

المقادير
خبز عربي
مورتديلا حاره
موطارد(الخردل)
شرائح جبنه
طماطم وخس
علبه تونه بصلصله الطماطمالطريقه بالصوره

خفايف بالخبز الفرنسي

الخبز الفرني اقطعه
ادهنه بزيت زيتون ..
مايونيز + كاتشب ولو حابين رانش
فلفل رومي لونين اشوحهم شوي على النار واي بهارات تفضلينها
بصل احضر او بدون
واجبان اللي متوفره عندك
تشيدر موزريلا بارميزان
ابشرها واضيفها بالاخير وادخل الفرن على النار تحت

شاندوتش بالزعتر

المقادير

زيتون اخضر مقطع – فلفل بارد مقطع قطع صغيره – ملعقه صغيره زعتر – 1 علبه قشطه – 1علبه جبن سائل صغيره

طريقه التحضير : يتم خلط الجبن والقشطه فى الخلاط الكهربائي لمده 3 دقائق ثم يتم ازاله اطراف خبز التوست يضاف الي الخبز نصف مقدار الخلطه المجهزه يضاف القليل من الزيتون و الزعتر ثم تضاف طبقه اخري من الخبز و يليها طبقه اخيره من الخلطه المجهزه و تدخل صينيه التوست بالزيتون و الجبن الي الفرن و تترك لمده 5 دقائق و يقدم التوست بالزيتون و الجبن بعد حشو الخبز بقليل من الحشو و يضاف اليه شرائح الخس و الطماطم …

الدجاج بالخردل والعسل

المقادير
500 غرام من صدر الدجاج بدون جلد، مقطعه الى انصاف
ملعقه كبيره من العسل
نصف ملعقه صغيره من الخردل
ربع كوب من عصير الليمون الحامض

الطريقه

1- نخلط العسل والخردل وعصير الحامض، ثم نضع المزيج جانبا.
2- نصف قطع الدجاج في مقلاه .
3- نصب الخليط المحضر على قطع الدجاج ونتابع الطهو حتى ينضج.

القرنبيط بالثوم سريعه

المقادير
راس قرنبيط كبير ومقطع
ملعقتين كبيرتين من الثوم المهروس
ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون
ملعقه كبيره من البقدونس المفروم
ملح وبهار حسب الرغبه

الطريقه

1 – يحمى الفرن على حراره 220 درجه مئويه ، وترش صينيه كبيره بقليل من رذاذ الزيت.2- يوضع الزيت والثوم في كيس كبير، ثم يضاف القرنبيط ويغلق الكيس، ويخلط جيدا ثم يسكب الخليط في الصينيه المحضره .3- تدخل الصينيه الى الفرن لحوالي 25 دقيقه مع تقليب القرنبيط الى ان يحمر ثم يرش البقدونس، الملح والبهار ثم تقدم.