عصير كوكتيل الفواكه

2. باستعمال السكين تخلصي من اعناق حبات الفراوله .

3. في ابريق الخلاط ضعي قليل من العسل ومكعبات الثلج. شغلي الخلاط على سرعه متوسطه لمده دقيقه الى ان يتكون عصير فراوله ناعم.

4. اسكبي العصير في الكاسات.

5. قطعي الموز الى شرائح. ضعي في ابريق الخلاط واضيفي الحليب. اضيفي قليل من العسل ومكعبات الثلج. شغلي الخلاط على سرعه متوسطه لمده دقيقه الى ان تحصلي على شراب موز متجانس. اسكبي شراب الموز ببطء على عصير الفراوله .

6. قشري المانجو وقطعي الى مكعبات .في ابريق الخلاط ضعي المانجو، بقيه العسل ومكعبات الثلج. شغلي الخلاط على سرعه متوسطه لمده دقيقه الى ان يتكون شراب مانجو ناعم.

7. اسكبي شراب المانجو في الكاسات ليتكون كوكتيل الفواكه.

8. في وعاء الخلاط ضعي الكريمه . ثبتي المضرب الشبكي. شغلي الخلاط على سرعه متوسطه الى ان تتماسك الكريمه .

9. في كيس للتزيين مثبت به قمع مزخرف ضعي الكريمه . وزعي الكريمه على كاسات الكوكتيل.

10. انثري المكسرات على كوكتيل الفواكه وقدمي مباشره .