عمل تورتة الشوكولاته

١ كوب حليب سائل

١ ١⁄٢ كوب دقيق

١ كوب سكر

٤ ملعقه كبيره كاكاو بودره

٣ بيض

١ كوب زبده مذوبه

٢٠ غرام بايكينغ باودر

١. في وعاء، تخفق الزبده ، السكر، الحليب والكاكاو بالخفاقه جيدا ثم يوضع كوب من خليط الكاكاو في الثلاجه .

٢. في وعاء، ينخل البايكينغ باودر فوق الدقيق ويخلطوا ثم يضافوا الى خليط الكاكاو.

٣. تدهن صينيه متوسطه بالسمنه ، يوضع الخليط فيها وتدخل الى الفرن لتنضج.

٤. تخرج الصينيه من الفرن وتترك التورته لتبرد ثم تدهن بخليط الكاكاو البارد، تزين بالشوكولاته المبشوره وتقدم بارده .