العنب هو الفاكهه الاكثر زراعه في العالم اجمع,يوجد منه انواع متعدده تختلف بشكل حباتها وبلونه الذي قد يكون اخضر او احمر او اسود او ورديا
محتويات
١ الاهميه الغذائيه للعنب
٢ فوائد العنب الاحمر
٣ الخلاصه
٤ المراجع
الاهميه الغذائيه للعنب
العنب غني بفيتامين C والبوتاسيوم اضافه الى الالياف اما بذوره فتحتوي على الكثير من مضادات الاكسده اما قشر العنب فيحتوي على ماده ذات الخصائص المضاده للالتهاب والمضاده للسرطان كذلك يحتوي العنب على الفلافونوئيدات كما يحتوي على ماده Lycpene المنتميه الى الكاروتينوئيدات المقاومه لسرطاني الثدي والبروستات
فوائد العنب الاحمر
تشير الدراسات ان العنب الاحمر له فوائد عظيمه منهاانه يقلل التعب و يقلل من هشاشه العظام كما و يعتبر منشط للاعصاب والعضلات وهو ايضا مفيد جدا للرياضيين والعمال حيث يساعدهم على استعاده قواهم ومرونه الاعصاب والعضلات كما ان تناول العنب يمنع من تصلب الشرايين ويحفط انسجه الجسم من الاحتراق وكذلك فان العنب يصفي الدم وينقيه من السموم وكذلك يعتبر العنب سهل الهضم كما تعادل قيمه العنب الغذائيه قيمه الغذائيه في الحليب لذلك ستناول في هذا المقال بقيه فوائده الطبيه :-
•وجد ان تناول عصير العنب يحسن من الوظائف العقليه
•بذور العنب تساعد في الاقلال من امتصاص وتراكم الدسم الغذائي فهي تساعد على التنحيف
•العنب له قدره على تثبيط نمو الخلايا السرطانيه وخاصه سرطان الثدي والقولون والكليه والمعده والدم وعصيره يثبط نمو سرطان الثدي وبذوره تثبط نمو خلايا سرطان البروستات
•تناول عصير العنب يزيد من نسبه الكوليسترول النافع فهو مفيد لصحه القلب
• يعمل العنب الاحمر على تخفيض ضغط الدم
• يطرد العنب الاحمر السموم
• يعمل العنب الاحمر على تنقيه الدم
• ينشط العنب الاحمر الكبد
• يحتوي العنب الاحمر على مضادات للاكسده مثل فيتامينات (ا،ج)و العناصر المعدنيه
• العنب الاحمر غني بالالياف غير الذائبه والذائبه .
• العنب الاحمر يقلل من الاصابه بالخرف والزهايمر .
• يعالج العنب الاحمر مرض هشاشه العظام.
• يهدئ العنب الاحمر من الام السعال و يخلص الصدر من البلغم.
• يقي العنب الاحمر من الام اللثه و تساقط الاسنان
•ان بذور العنب تحتوي ايضا على معدن “Boron” وهو يفيد النساء بعد انقطاع الطمث فيحافظ على معدلات عاليه من الهرمون الانثوي وبذلك يخفف المشاكل التي تواجهها النساء عند انقطاع الطمث
•تلعب بذور العنب باحتوائها على مواد “Proanthocyanidins” دورا مهما في مكافحه الامراض عن طريق تنشيط جهاز المناعه المقاوم للبكتيريا والفيروسات والفطريات، كما انها تكافح الحساسيه بانواعها وتعمل كمواد مضاده للالتهابات.
• يعتبر العنب الاحمر مدر للبول لاحتوائه على نسبه عاليه من البوتاسيوم.
• يحتوي عصير العنب وبذوره على السكريات والفيتامينات واحماض الفواكه التي تعمل على نعومه الجلد وتقشيره للتخلص من الخلايا الميته
• اما المواد الموجوده في بذر العنب فهي تشد الجلد وتحارب الذرات الحره التي تؤثر على انسجه الجلد
•العنب الاحمر يقاوم تاثير اشعه الشمس الضاره
•العنب يحتوى على ماده “رسفيراترول” التي تعطي حمايه للقلب والاوعيه الدمويه ، وقد اظهرت الابحاث ان ماده “رسفيراترول” التي يحتويها العنب تمنع نشاف الاوعيه الدمويه فهي فعاله في علاج امراض الاوعيه الدمويه
الخلاصه
ان للعنب فوائد كثيره فهو يساعد على التنحيف و يحسن من الوظائف العقليه وله دور في الوقايه من السرطانات وكذلك يحافظ على صحه القلب ولقد ذكر العنب في القران في سوره الرعد: [ وفي الارض قطع متجاورات وجنات من اعناب وزرع ونخيل صنوان وغير صنوان يسقى بماء واحد ونفضل بعضها على بعض في الاكل ](4)
