طريقه سهله لشربات القطايف

 

 

شربات القطايف المقادير

كوب من الماء. كوبان من السكر.

نصف ملعقه صغيره من عصير الليمون الحامض.

نصف ملعقه صغيره من ماء الزهر.

طريقه الاعداد نضع في قدر على نار متوسطه (الماء، والسكر)، ونخلطهم الى ان يذوب السكر بشكل تام ويبدا المزيج بالغليان.

نضيف عصير الليمون الحامض ونخلط.

نطفئ النار ونسكب ماء الزهر ونحرك المزيج لمره واحده فقط.

نترك القطر جانبا الى ان يبرد قبل استخدامه ووضعه على القطايف.

 

.