افضل مقالات مفيدة بالصور مواضيع جميلة

وصفه الفته البيضاء بالصنوبر

وصفه الفته البيضاء بالصنوبر 20161004 834

وصفه الفته البيضاء بالصنوبر
وصفه الفته البيضاء بالصنوبر 20161004 834

 المقادير

  • 1 كوب حمص
  • رغيف خبز عربي مشوي
  • 4 ملعقه طعام زبده
  • 2 ملعقه طعام صنوبر
  • 2 فص ثوم
  • ملعقه صغيره  من بيكربونات الصوديوم  للكيلو الحمص
  • ملعقه بقدونس مفروم للوجه
  • 2 كوب لبن زبادي
  • 100 غرام لحمه مفرومه او مقطعه صغيرا
اعلان 3

      الطريقه

  1. نقع الحمص 10 ساعات  بالماء نضيف ملعقه صغيره من بيكربونات الصوديوم, ثم نبدل الماء ونضعه على النار حتى يغلي  لينضج الحمص ويصبح الحمص طريا.
  2.  يوضع ملعقتين طعام من الزبده وتقلى اللحمه مع الصنوبر مع رشه ملح.
  3. نطحن الثوم ونضيفه للبن الزبادي مع الملح.
  4. نضع الخبز المقلي او المحمص في قعر طبق التقديم.
  5. ناخذ ملعقتي سكب من الحمص ونضعهما فوق الخبز ثم نسكب اللبن الزبادي فوق الحمص ونضيف اللحم والصنوبر المقلي بالزبده ويضاف البقدونس المفروم الاخضر للزينه .

 

السابق
حلويات بالقرع الاصفر
التالي
الزبدة بالاعشاب المنسمة