بطاطا كرسبي مقليه بالصور
مقادير شرائح بطاطس كرسبي مقليه
٤ بطاطا متوسطه
٢ بصله وسط
٢ بيضه
٣ ملعقه كبيره دقيق
٢ ملعقه كبيره حليب سائل
ملح وفلفل اسود حسب الذوق
١ ١⁄٢ كوب زيت نباتي للقلي
طريقه تحضير شرائح بطاطس كرسبي مقليه
١. تبشر البطاطس والبصل بواسطه البشاره ، تخلط مع الملح، الفلفل، الدقيق، الحليب والبيض معا.
٢. يسخن الزيت للقلي، يؤخذ مقدار من الخلطه ، يوضع بين يديك بشكل منبسط، توضع بهدوء على النار، ثم كرري العمليه حتى انتهاء الكميه ، بمجرد احمرار البطاطس، ترفع عن النار وبالعافيه .
اعلان 3
