كيفيه تحضير شطيطحه دجاج
دجاج حسب عدد الاسره – ثوم مهروس-بهار مشكل احنا نقولولو راس الحانوت-ملح- فلفل اسود- 2ملاعق كبيره رب البندوره
جيببي قدر حطي الزيت و الثوم و الدجاج و التوابل لما يتقلا شوي الدجاج ضفي نصف كاس ماء ساخن حتى ما يحترق الثوم و التوابل
لما تشوفي الدجاج تقلا مرقي بالماء ساخن و ضفي رب البندوره و الحمص و خليها اطيب لغايه ماتشوفيها المرقه
اعلان 3
شفتوا كيف صارت الصوص