ما هو الزنجبيل
نبات الزنجبيل عبارة عن جذور كبار تشبة العقد فمظهرها، يميل لون الزنجبيل الي الصفار، او كلون حبات البطاطا، طعمة لاذع، و ممكن تناول الزنجبيل باعتبارة مشروبا كالشاي، او ان يؤكل علي شكل شرائح رفيعة ، و له العديد من الفائدة الصحية المؤثرة علي الانسان.
فائدة الزنجبيل الصحية
– استعمل الزنجبيل بكثرة فعلاج اضطرابات المعدة ؛ حيث انه يخفف من تقلصاتها، و يفيد بشكل ملحوظ فحماية مستعملة من الغثيان خصوصا فالسفر، و فاول فترة من الحمل، و هو مفيد جدا جدا فحالات الاسهال.
– الزنجبيل مفيد كذلك فايقاف الخلايا السرطانية من النمو و الانتشار فجسم الانسان، و يستعمل فالتخفيف من الصداع، و فتقوية عضلات الانسان، و التخفيف من الام فقرات العمود الفقري؛ حيث انه ينعش الجسم، و يمنحة النشاط، و يشفى الجسم المصاب بالسموم، و هو مفيد كذلك فتخفيض درجة حرارة الجسم و يعمل علي توسيع الاوعية الدموية عند الانسان.
– يعمل الزنجبيل كنظام صحى للقلب و الاوعية الدموية عن طريق جعل الصفائح الدموية اقل لزوجة ، و ذلك بدورة يقلل من مشاكل الدورة الدموية ، و تستخدمة النساء فاضفاء نكهة زكية علي الطعام.
– اكد الباحثون عن فائدة الزنجبيل انه يساعد فتخفيف الالام المصاحبة لالتهاب المفاصل العظمية ، و تليف العضلات.
– اظهرت تجربة اخري ان الزنجبيل يقلل الام الركبة و الاوراك بشكل اروع من العلاج التقليدي، و لكنة لم يكن بفعالية مسكن الالم، و كشفت الابحاث عن ان الصيغة العلاجية الهندية التي تحتوى علي نباتات اشواجاندها، و فرانكينسينس، و الزنجبيل و الكركم خففت انتفاخ المفاصل عند الاشخاص المصابين بالتهاب المفصل الروماتيزمي.
– يعالج الزنجبيل انتفاخ المعدة و اضطراباتها، و سوء الهضم، و الاسهال الناتج عن العدوي البكتيرية ، بالاضافة الي انه طارد للبلغم، و اذا استعمل علي الريق مع عسل النحل، و زيت حبة البركة ، كما انه مهدئ للحكة ، و مقو عام للجسم و البدن، و يزيد قدرة التركيز، و هو مضاد للارهاق، كما انه مقو للجهاز المناعى للجسم.
- يستعمل الزنجبيل لعلاج الوهن و الارق و التعب؛ بحيث يوضع فنجان زنجبيل مطحون علي و عاء ماء فاتر، و يترك مدة عشر دقائق، بعدها تضع قدميك حتي منتصف الساق فيه، و تسترخى تماما و انت جالس علي مقعد منخفض، او سرير مدة ربع ساعة بعدها تغسل رجليك بماء بعدها تجففها.
– يستعمل الزنجبيل كذلك كمدر للبول؛ بحيث تاخذ اوقية زنجبيل مطحون مع اوقية شمر مطحون و نص اوقية من شواش الذرة ، و تخلطها مع بعضها، بعدها تاخذ من تلك الخلطة معلقة صغار علي كاس ماء ساخن، و تغطية و تتركة مدة خمس دقائق، بعدها قم بتصفيتة و تحليته، و اشرب منة صباحا و مساء.
– يستعمل الزنجبيل كمقو منعش للقلب؛ بحيث يشرب كالشاى او يمزج فالحليب و يشرب يوميا علي الريق.
- يستعمل الزنجبيل لفتح شهية الطعام؛ بحيث نقوم قبل الاكل بربع ساعة بمزج نص معلقة صغار من الزنجبيل المطحون فكوب ما ء، و نشرب منة ما تيسر من دون سكر.
- يستعمل الزنجبيل لعلاج عسر الهضم، و يتم هذا عن طريق صنع مربي زنجبيل بالنعناع و هذا بطبخ نص كيلو عسل، و نزع رغوته، بعدها اضافة 50 جرام زنجبيل، و 25 جرام نعنع مطحون، و تاخذ منة معلقة صغار بعد الاكل.
- يستعمل الزنجبيل لليرقان؛ بحيث يؤخذ من بذر الكشوث 25 جرام، و من الزنجبيل 25 جرام، و من نبات المرار و هو مجفف كالنعنع قدر 55 جرام، و تطحن جيدا و تعجن فكيلو عسل نحل، و تاخذ منة معلقة صغار بعد جميع و جبة ، مع شرب معلقة صغار من الخروع قبل النوم
- يستعمل الزنجبيل للخمول و الوهن، و للفوائد المرجوة ضع قدميك فحمام ما ئى ساخن مذاب فية زنجبيل مطحون قدر معلقة كبار مع دهن الجسم بالزيت.
ملاحظة : مقال فائدة الزنجبيل ليس مرجعا طبيا، يرجي مراجعة الطبيب.
