العدس السوداني
المقادير:
1 كاس عدس.
2 كاس ما ء.
1 بصلة صغار .
1 مكعب ما جي.
1 فص ثوم مبشور ناعم.
بهار ملح،
وكمون،
وفلفل اسود،
وكزبرة يابسة
الكيفية
تقلي البصلة فالزيت دون ان تحمر،
يضاف الماء و يترك ليغلي،
ثم يضاف العدس و يحرك بين فترة و فترة حتي يكون ناعما.
تطفي النار و يضاف الملح البهار و مكعب ما جي.
يقلي الثوم فقليل من الزيت الى ان يكون ذهبى اللون و يصب على العدس.
يؤكل مع الخبز.
يجب ان يضاف الملح و البهار فالاخير و الا لن يصبح العدس متماسكا.
- طريقة عمل العدس السوداني
- طريقه عمل العدس السوداني
- عمل العدس السوداني
- كيفية عمل العدس السوداني
- طريقة تحضير العدس السوداني
- العدس السوداني
- طريقة عمل شوربة العدس السودانية
- طريقة عمل العدس السودانية
- طريقة عمل العدس بالطريقة السودانية
- عمل العدس بالطريقه السودانيه
