هذة الوصفة من و الدة صديقة لي مع بعض التعديل لهذة الوصف
مقادير كيك بنى بصوص الشوكولا
٢ ١⁄٢ كوب دقيق
١ كوب كاكاو بودرة ، اى نسكويك
١ ١⁄٤ كوب سكر
١ ١⁄٤ كوب حليب سائل
٣⁄٤ كوب سمن
٧ بيض
١ ١⁄٢ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
٣ ملعقة صغيره فانيليا
الصوص:
١ كوب حليب سائل
١ كوب كاكاو بودرة ، اى نسكويك
١ ١⁄٢ كوب سكر
١ بياض البيض (زلال البيض)
١ ملعقة كبار سمن
كيفية تحضير كيك بنى بصوص الشوكولا
١. لتحضير الكيك، فو عاء عميق يوضع البيض و احدة تلو الاخري بعدها يخفقوا بمضرب كهربائي، تضاف الفانليا مع الاستمرار بالخفق.٢. يضاف اللبن، السمن و السكر مع الاستمرار بالخفق بعدها يضاف النسكويك تدريجيا مع الخفق بعدها يضاف الدقيق تدريجيا و اخيرا يضاف الباكنغ باودر مع الاستمرار فالخفق حتي تصبح العجينة متجانسة .٣. يدهن قالب الكيك بالسمن، بعدها يسكب مزيج الكيك فالقالب، و يدخل الي فرن ساخن مدة 5 دقيقة بعدها تخفف درجة الحرارة .٤. لتحضير الصوص، توضع كل المكونات فو عء و تخفق جيدا بمضرب سلك يدوي، يوضع المزيج فقدر علي النار حتي يبدا بالغليان بعدها يرفع عن النار يسكب فو عاء و يوضع فالثلاجة ، و يقدم مع الكيك.
اقتراحات كيك بنى بصوص الشوكولا
يقطع الكيك شرائح بعد ان يبرد يمكنك اضافة النوع المفضل لديك من الايس كريم بعدها ضعي علية الصوص
- طريقة عمل صوص الشيكولاتة بالنسكويك
- صوص النسكويك
- طريقة عمل صوص الشوكولاته بالنسكويك
- طريقة عمل صوص النسكويك
- صوص شوكولاته بالنسكويك
- صوص الشوكولاته بالنسكويك
- صوصالشيكولاتةبالنسكويك
- كيفية عمل صوص الشوكولا
- كيفية عمل صوص شيكولاته بالنسكويك