اضرار اكل الفراخ

نونا



20161110 110 اضرار اكل الفراخ نونا

الي جانب طعمة اللذيذ يمتاز الدجاج بفائدة صحية كثيرة يقدمها للجسم، فهو مصدر جيد للبروتين، و اكل منخفض الدهون و السعرات الحرارية مقارنة باللحوم الثانية =يساعد على ضبط الوزن و تخفيفه، يحتوى الدجاج كذلك على مغذيات مهمة كالفسفور و الكالسيوم اللذين يساعدان على صحة العظام و الاسنان، كما انه غنى بفيتامين “ب5” او التربتوفان الذي يخفف التوتر.
من المهم تذكر ان صدور الدجاج الخالية من العظام تحتوى على قدر اقل من الكربوهيدرات مقارنة باجزاء الدجاجة الاخرى.. اليك ما يحتوية طبق الدجاج من سعرات حرارية حسب كيفية الطبخ:
* قطعة صغار من صدر الدجاج: 2.4 سعرة حرارية .
* صحن الدجاج المشوي: 114.3 سعرة حرارية .
* صحن الدجاج المقلي: 145.2 سعرة حرارية .
* جميع جرام من سجق الدجاج: 1.8 سعرة حرارية .
* صحن الدجاج المسلوق فالماء مع الكركم: 148.3 سعرة حرارية .
* شرائح الدجاج مع العظم من كنتاكي: 345 سعرة حرارية .
* قطعة برغر الدجاج: 237.6 سعرة حرارية .
* قطعة الدجاج بالكاري: 249.2 سعرة حرارية .
* طبق سلطة الدجاج: 326.8 سعرة حرارية .
* ساندويش الدجاج: 196.5 سعرة حرارية .
ينصح خبراء التغذية بازالة الدهون من الدجاج قبل الطبخ، لان هذي النوعية من الدهون تسبب اضرارا للقلب.
لتناول الدجاج بهدف ضبط الوزن، او تخفيفه، يمكنك تناولة مشويا او مسلوقا او حتي مقليا، على الرغم من ان المشوي يحتوى على اقل قدر من السعرات الحرارية . اهم ما عليك القيام فيه ازالة جلد الدجاج، و يمكنك كذلك نقع الدجاج فالزيت و الاعشاب و التوابل قبل الطهى لزيادة الفائدة الصحية

  • اضرار التدخين اكل الفراخ المشوية
  • اضرار الدجاج


اضرار اكل الفراخ