10:36 مساءً السبت 18 نوفمبر، 2017

جمبري بانيه

المقادير
زيت نباتى للقلي
500 جم جمبرى مقشر
بيضه
كوبان مِن ألبقسماط

طريقَة ألتحضير:
1 أغسلى ألجمبرى جيدا بَعدِ تقشيره ثُم ضعيه فِى أناءَ مناسب.
2 ضعى ألزيت فِى مقلاه ثُم سخنيه على ألنار فِى دِرجه حراره متوسطة .

3 أخفقى ألبيضه فِى طبق صغير،
ضعى فيه ألجمبرى و منه الي ألبقسماط.
4 قومى بوضع ألجمبرى فِى ألزيت حتّي يصبح لونه ذهبيا ثُم أرفعيه عَن ألنار.
5 ضعى ألجمبرى فِى طبق ألتقديم .

وبالهنا و ألشفا

57 views

جمبري بانيه