سؤال وجواب اهميه الزيتون
كلنا نعلم ان لثمرات الزيتون وزيتها فوائد صحيه لا تحصى و لا تعد، لكن هل يعرف احد اهميه اوراق الزيتون صحيا؟ هناك اشاعات حول خطر استعمال اوراق الزيتون، الا ان هذه الاشاعات لا اساس لها من الصحه ، حيث يمكن ان نقول ان اوراق هذه الشجره انفع من ثمرتها.
فوائد اوراق شجره الزيتون
تحتوي اوراق شجره الزيتون على مركبات تساهم في خفض ارتفاع ضغط الدم البسيط، وقد امكن تبيان هذا الامر على الحيوانات، وميزه اوراق الزيتون انها لا تسبب عوارض ثانويه كتلك التي تنجم عن استعمال العقاقير الخافضه لضغط الدم.
توجد في اوراق الزيتون مركبات كابحه للجراثيم، والفيروسات، والفطريات، والطفيليات.
تحتوي الاوراق على مركب الاولوروبيين الذي يتحلل داخل الجسم ليعطي ماده ونوليت الكالسيوم، التي تمنع تاكسد الكوليسترول السيء، ما يحول دون تراكم الصفيحات الدمويه داخل الشرايين، وبالتالي يقي من الامراض القلبيه الوعائيه .
بينت التجارب على الحيوانات المصابه بداء السكري ان خلاصه اوراق الزيتون ساهمت في خفض مستوى السكرفي الدم، ولكن للاسف لم تجر التحريات المناسبه على الانسان من اجل التاكد من هذه الحقيقه .
يفيد مستخلص اوراق الزيتون في خفض الشحوم الثلاثيه في الدم.
تملك اوراق زيت الزيتون تاثيرا قابضا للامعاء.
يفيد مغلي اوراق الزيتون في خفض درجات الحراره ، وفي علاج التسممات الغذائيه والتهابات الكبد.
تحتوي اوراق الزيتون على مواد طبيعيه تكافح التعب والوهن والالام الناتجه من الامراض المزمنه والسرطانات، وفي التخفيف من وطاه عوارض نقص المناعه المكتسب.
يساعد مستخلص اوراق الزيتون في معالجه التشنجات العضليه والالام المفصليه .
تستعمل اوراق الزيتون في معالجه مرض الرشح والانفلونزا من خلال منع تكاثر الفيروسات، او عبر تقويه جهاز المناعه .
كيف تستعمل اوراق الزيتون؟
الطريقه الاولى
تقوم على طحن الاوراق مع الماء المغلي في اله الطحن، ومن ثم يترك المزيج ساعتين. يصفى بعدها بالمصفاه ، ومن ثم يوضع المستخلص في مكان مظلم في عبوه غير شفافه .
الطريقه الثانيه
تغسل الاوراق وتجفف، ومن ثم تطحن في اله كهربائيه ، وبعدها تتم غربله المستحضر للحصول على مسحوق ناعم يخلط مع اي سائل او طعام.
الطريقه الثالثه
غلي اوراق الزيتون الخضراء او اليابسه لمده ربع ساعه .
