طريقه عمل فته الحمص الشاميه
المقادير
2 كوب حمص مسلوق.
رغيف شامي مقطع ومحمص.
¼ كوب فستق مطحون.
ملعقه صغيره عصير ليمون.
¼ كوب صنوبر مقلي.
¼ كوب لوز مطحون.
3 فصوص ثوم مدقوق.
ملعقه كبيره طحينه .
علبه زبادي كبيره .
بقدونس للتزيين.
ملح وفلفل.
قرفه .
الطريقه
ضعي قطع العيش الشامي في طبق عميق، وعليه عصير الليمون والحمص.
قلبي الزبادي، والثوم المدقوق، والطحينه ، والبهارات مع بعض.
وصبي الخليط فوق الحمص، وقلبيهم كلهم مع بعض.
ضعي على وجه الطبق الصنوبر، واللوز، والفستق، وبعد ذلك زيني الطبق بالبقدونس
اعلان 3
