افضل مقالات مفيدة بالصور مواضيع جميلة

طريقة عمل فتة الدجاج بالصور

طريقة عمل فتة الدجاج بالصور 20161006 688

طريقة عمل فتة الدجاج بالصور 20161006 688

محتويات

  • ١ طرق عمل فته الدجاج
    • ١.١ (الطريقه الاولى)
      • ١.١.١ المكونات والمقادير
      • ١.١.٢ طريقه التحضير
    • ١.٢ (الطريقه الثانيه )
      • ١.٢.١ المكونات و المقادير
      • ١.٢.٢ طريقه التحضير

طرق عمل فته الدجاج

هناك عده طرق لعمل فته الدجاج، سنقدم لك سيدتي طريقتين سهلتين لتحضير فته الدجاج الشهيه .

اعلان 3

(الطريقه الاولى)

المكونات والمقادير

  • دجاجه
  • علبه لبن – روب
  • رغيفان من الخبز العربي او خبز التنور
  • زيت الزيتون
  • حزمه من البقدونس
  • ثلاث ملاعق من الطحين
  • ليمونه معصوره
  • بهارات مشكله
  • كميه من الملح حسب الرغبه
  • خمسه فصوص من الثوم المطحون
  • بصله صغيره الحجم ومقطعه الى قطع صغيره

طريقه التحضير

  • قومي بسلق الدجاجه جيدا في الماء واضيفي اليها كلا من البهارات والملح وقطع البصل.
  • بعد الانتهاء من السلق قومي بازاله العظام من الدجاج وقطعيها الى قطع صغيره الحجم.
  • قومي بحفظ كوب من ماء السلق جانبا.
  • حمري قطع الدجاج قليلا على نار متوسطه
  • قومي بعد ذلك بتقطيع الخبز الى قطع ذات احجام مناسبه واشكال متناسقه بعض الشيء، واقليها مستخدمه زيت الزيتون-يمكنك تحميص الخبز بدلا من قليه.
  • قومي بتحضير خلطه من الروب والثوم المطحون والبقدونس والهرده والليمون المعصور.
  • صفي الخبز المقلي من الزيت وضعيه في قاع الطبق الذي ترغبين بتقديم الفته فيه.
  • رشي الخبز بالقليل من ماء السلق الذي احتفظتي به.
  • رصي قطع الدجاج فوق الخبز.
  • قومي بسكب الخلطه على الدجاج.
  • زيني السطح بالبقدونس والزيتون.

(الطريقه الثانيه )

المكونات و المقادير

  • دجاج مسلوق
  • اي نوع من انواع الخبز
  • مرقه الدجاج
  • لبن-زبادي
  • طحينيه
  • كميه ملح حسب الرغبه
  • ليمون معصور
  • القليل من الصنوبر واللوز للتزيين

طريقه التحضير

  • قومي بتنظيف الدجاج وسلقه والتخلص من جلده وعظامه.
  • قومي بتقطيع كميات مناسبه من الخبز واقليها على النار او حمصيها في الفرن.
  • اسلقي القليل من الارز وقومي بطهيه.
  • ضعي الخبز المقلي او المحمص في اسفل طبق التقديم.
  • قومي بتشريب الخبز بالمرقه .
  • اضيفي الى الطبق كلا من الارز والدجاج
  • اخلطي الطحينيه بالليمون، والملح واللبن والثوم واضيفي هذه جميعا الى الطبق.
  • اقلي اللوز و الصنوبر وزيني الطبق فيهما، ويمكنك ايضا ان تقومي باضافه البقدونس المفروم للتزيين.

 

السابق
اشغال يدوية سهلة بالقماش
التالي
وجبات مفيدة للرضع