طريقة عمل كب كيك بالجبنة

طريقه عمل كب كيك بالجبنه

 

المكونات

دقيق – كوبان
بصل مبشور – نصف كوب
بقدونس مفروم فرما ناعما – نصف كوب
جبن غرويير مبشور – كوب
جامبون بقر مقطع الى قطع صغيره – كوب
حليب سائل – نصف كوب
بيض – 3
زبده مذوبه – ربع كوب
جبن موزاريلا مبشور للزينه – نصف كوب
زبده للدهن – ملعقتان كبيرتان
نصائح

– يمكنك الاحتفاظ بهذا الكب كيك المالح في الثلاجه لثلاثه ايام وتسخينه قبل التقديم.
– للمزيد من الوصفات الشهيه التي تحتوي على الجامبون، جربي بيتزا خفيفه الدسم وكيكه الجامبون والجبنه من موقع اطيب طبخه .

طريقه العمل

1- حمي الفرن على حراره 180 درجه مئويه ثم ادهني قوالب الكب كيك بالقليل من الزبده .
2- في وعاء، ضعي الدقيق ثم اضيفي اليه البصل والبقدونس والجبنه والجامبون وحركي جيدا.
3- اخفقي في وعاء اخر البيض مع الحليب ثم اضيفي اليه الزبده المذوبه .
4- اسكبي مزيج البيض فوق الدقيق وحركي بواسطه ملعقه خشبيه حتى تتجانس المكونات.
5- اسكبي المزيج في قوالب الكب كيك وادخليها الى الفرن لحوالى 25 دقيقه ثم اخرجيها وانثري جبن الموزاريلا على وجهها واعيديها الى الفرن لحوالى 5 دقائق او حتى يذوب الجبن.
6- اخرجي الكب كيك من الفرن واتركيه جانبا حتى يبرد ثم قدميه على سفرتك.