عمل حلويات سهله
Coffee Cake
المقادير في هذه الحلوى والطريقه سواء : في البدايه نضع ثلاث ارباع اصبع زبده بحراره معتدله بالاضافه الى نص كوب سكر ونقوم بخلطهم باستعمال خلاط الكيك نضع بالتدريج بيضتين بعد ذلك ربع كاس من اللبن كما يمكن اضافه اكثر من كاس وذلك على حسب ما تفضله قم ناخد ثلاث ملاعق من نسكافيه ويجب ان تكون مذوبه بشكل كامل في ملعقه ونضيفها الى الخليط السابق مع غضافه ملعقه صغيره الحجم من الفانيلا مع ملعقه باكنج باودر وفي الاخير كاس طحين بعدها نقوم بادخال هذا الخليط الى الفرن وفي نفس الوقت نقوم بتجهيز الصوص نحتاج في هده الوصفه الى : اربع جبن كيري مع قليل من حليب محلى وملعقتين نسكافيه مذوبه ايضا في مل ماء ويجب ان لا تكون الملعقه مليئه كليا , نحتاج ايضا الى ربع كوب سكر مطحون وبعد ما نخرج الكيكه من الفرن نقوم باذخالها الى الثلاجه لكي تبرد قليلا بعد استخراجها من الثلاجه يحين وقت الصوص بحيت نضعه على الكيكه بعد ذلك نرجعها الى الفرن لمده ربع ساعه .
