عمل عصير الكيوي
الفوائد
للكيوي فوائد عديده من حيث القيمه الغذائيه فالثمار غنيه
بالفيتامينات / س / ب / ا / كما تحتوي على البروتينات
والسكريات ونسبه عاليه من الالياف والاملاح المعدنيه
وتمتاز الثمار بخلوها من الكولسترول لذا فهي توصف
لتغذيه الاطفال والعجزه ومرضى فقر الدم والذين يعانون
من السمنه الزائده واظهرت التجارب انها تحد من مرض السرطان
وتعتبر ثمره الكيوي من اغنى الثمار بفيتامين /س/ وتحتوي
على الحصه الكامله التي يحتاجها جسم الانسان يوميا كما
تحتوي على فيتامين /ا/ و /ب/ ومحتواها يعادل اربع مرات
ماتحويه ثمار التفاح وتعطى الثمار طاقه /49/66/ حريره
في /100/غ والعناصر المعدنيه مقدره /ب/ ملغ في /100/غ
وهي الكالسيوم والمنغنيز والحديد والصوديوم والنحاس والزنك
والكلور والبوتاسيوم والفوسفور والكبريت مما يؤكد غنى هذه
الثمار بالعناصر المعدنيه والفيتامينات وخاصه فيتامين /ث/ حيث
يتواجد بنسبه اكثر من ست مرات على ماهو عليه في ثمار الحمضيات.
كما ان لاوراق واغصان الكيوي فوائد عديده حيث
يعتقد ان مستخلص الاوراق يشفي من بعض الديدان المتطفله
على الانسان وللاوراق قيمه تزيينيه للجمال …
والكيوي ايضا مصدر جيد للماغنيسيوم الذي يقوي القلب ويحمي الاوعيه الدمويه ويساعد الجسم على امتصاص الطاقه من الغذاء…
طريقه عصير الكيوي
المقادير:
حبات من الكيوي
• 2 ملعقه من السكر (حسب الرغبه )
• ربع كوب من الماء
الطريقه :
1. تقشر الكيوي ثم تقطع و توضع في الخلاط الكهربائي
2. يضاف الماء و السكر و يخلط المزيج
3. يصفى العصير ثم يبرد في الثلاجه ثم يقدم
وصحت ين على قلوووو
