افضل مقالات مفيدة بالصور مواضيع جميلة

كيفية تحضير البغرير المغربي

كيفية تحضير البغرير المغربي البغرير المغربي Recipes 145306 Shahiya1

كيفيه تحضير البغرير المغربي

 

مقادير البغرير المغربي
٢٥٠ غرام سميد
١٢٥ غرام دقيق ابيض
٢٠ غرام خميره ، كيميائيه
٢ ملعقه صغيره خميره ، العجين
١ ملعقه صغيره سكر بودره
١ ملعقه صغيره سكر
١ ملعقه صغيره ملح
٢ كوب ماء دافئه
طريقه تحضير البغرير المغربي
١. في وعاء، يخلط السميد، الدقيق، الملح والخميره الكيميائيه جيدا.

٢. في الخلاط الكهربائي، يوضع خليط الدقيق، الماء الدافئ، خميره العجين المذوبه في قليل من الماء الدافئ والسكر، يخلطوا جيدا ثم تترك العجينه السائله لتتخمر لمده ساعه .

اعلان 3

٣. تحرك العجينه قليلا بالمغرفه ، يوضع مقياس مغرفه صغيره من العجينه السائله فوق مقلاه غير لاصقه ويقلى البغرير من الاسفل فقط.

٤. يوضع البغرير في طبق ويقدم ساخنا.

Read more: http://shahiya.com/ar/البغرير-المغربي-15722/وصفات#ixzz3QxgYx2u9
Follow us: @ShahiyaFood on Twitter | ShahiyaAr on Facebook

السابق
طريقة عمل شوربة دجاج بالسبانخ
التالي
عمل سمبوسة اللحم المفروم