كيك سهل و حلو للمناسبات
مقادير كاب كيك سهل للمناسبات
٢ ١⁄٤ كوب طحين
١ ١⁄٣ كوب سكر
٢ بيض
١ كوب حليب سائل
٣ ملعقه صغيره بايكنغ باودر
١⁄٢ كوب زبده ، طريه
١ ملعقه صغيره فانيلا
١⁄٢ ملعقه صغيره ملح
لتحضير هذه الوصفه نحتاج الى صينيه فرن خاصه بالكاب كيك و كؤوس كاب كيك ورق
طريقه تحضير كاب كيك سهل للمناسبات
١. نحمي الفرن الى 160 درجه ماويه .
٢. نحضر صينيه الفرن الخاصه بالكاب كيك, نضع كوؤس الكاب كيك الورق فيها.
٣. في وعاء كبير نخلط الطحين, السكر, البايكنغ باودر والملح .
٤. نسكب خلطه الطحين في الخلاط. ثم نضيف عليهم الزبده , الحليب و الفانيلا ونخلط لدقيقه واحده على سرعه متوسطه .
٥. نضيف البيض اليها, ونخلط لمده دقيقه بسرعه متوسطه . ثم نخلط على سرعه عاليه لمده 1.5 دقيقه .
٦. نسكب عجينه الكاب كيك في كوؤس الورق المخصصه , على ان يكون كل كاس 3\2 ممتلىء. ونخبز لمده 20 الى 25 دقيقه .
٧. نخرج الصينيه من الفرن ونتركها تبرد لمده 5 دقائق. ثم ننقل كل حبه كاب كيك من الصينيه الى صحن كبيرونتركهم جانبا ليبردو جيدا قبل ان نضيف كريمه التزيين او اي نوع زينه اخرى عليهم