برياني و كبسه
المقادير:
3بصلات متوسطه مقطعه شرائح رفيعه
1 طماط متوسطه (شرائح)
بهارات
كاري
فلفل (حسب الرغبه )
دجاجه مقطعه 8 قطع (يفضل بدون جلد
3 كاسات رز
علبه زبادي
فص ثوم مبشور
زنجبيل طازج مبشور
نعناع مفروم
كزبره مفرومه
هيل + مسمار+ ورق غار
مكسرات
طريقه العمل:
علبه زبادي + بهارات + كاري + ثوم+ كزبره +ملح(نخلطها مع بعض)ونضيفها ع الدجاج
اعلان 3
- اريد عمل كبسة ارز دجاج
