البرجر بدون صوص الصويا

البرجر بدون صوص الصويا

المقادير :

4/1 كيلو لحمة حمراء


4/1 كيلو فول صويا مجروش


بصل


ملح


فلفل


جوز الطيب


خبز برجر


شرائح طماطم


شرائح بصل


ورق خس


كاتشب – مستردة

♨ كيفية التحضير و الطبخ :

افرمى فول الصويا المبلل فالماكينة و اخلطية جيدا بعدها ضعى الزعتر و اللحمة و استمرى فالفرم بعدها ضيفى البقدونس و الفلفل و الملح و المستردة و اخلطي جيدا


ضعى الخليط فطبق و حركية بيدك


افردى و رق فويل بعدها لفى اللحم بداخلة علي هيئة اسطوانة و اتركيها قليلا


قطعى بالسكين الحاد علي شكل دوائر


ثم اشوية علي الجريل او الشواية و يوضع فخبز البرجر و الخضروات و يقدم


مقالات ذات علاقة :


استيك لحم النعام بالصويا صوص , اكلة استيك لحم النعام بالصويا صوص اللذيذه


صدور دجاج بالصويا و الخل , خطوات عمل صدور دجاج بالصويا و الخل , صدور دجاج بالصويا و الخل


مقادير لتحضير برجر بالبيض – مقادير لتحضير برجر بالبيض بالصور


فراخ بالصويا صوص , كيفية حديثة لعمل فراخ بالصويا صوص


كيفية تحضير برجر السلمون الصحى – برجر السلمون الصحى خطوة بخطوة