صور حب الهيل
ح الهال ب
الهيل فائدة و كيفية حفظة 176420hayah.jpg
يعد حب الهال و احدا من التوابل المشهورة و القديمة التي نمت طبيعيا فجنوب الهند, و انتشرت زراعتة حديثا فسيريلانكا, جواتمالا, الصين, و تنزانيا.
استعمل المصريون القدماء بذور حب الهال كمنظف للاسنان و استعملة اليونانيون و الرومان كمعطر و مزيل للروائح, اما الهنود فوصفوة كعلاج للسمنة .
ادخلVikings(و هم قوم اسكندنافي) زراعة حب الهال الي بلادهم اسكندنافيا قبل حوالى الف سنة و ما زالت مشهورة فيها الي يومنا هذا, و يستخدموة فصناعة البسكويت, الحلويات و بعض المشروبات و يضاف الي المخللات و خاصة السمك المخلل المسمى” بالفسيخ”. كما انتشرت عادة تناولة كالمكسرات فشرق الهند, و اصبح النكهة المميزة للقهوة العربية و التركيه
فوائدة و استعمالاته:
يدخل حب الهال فصناعة الكثير من المحاليل الطبية المعالجة للانتفاخ و عسر الهضم
يحتوى حب الهال علي ما دة رئيسية هي( السينيول) بالاضافة الي 15مركبا تستطيع بمجموعها ان تحارب الجراثيم التي تؤذى الاسنان و تسبب تسوسها و تخفف من التهابات اللثة .
يقضى حب الهال علي البكتيريا الجلدية المسببة لحب الشباب و الالتهابات الجلدية , و يخلص من بعض الفطريات المسببة لقشرة الراس باستعمال غسولا يومية منة علي الراس مباشرة .
تشير الدراسات الجديدة الي ان اضافة حب الهال الي الشاى الاخضر يقلل من احتمالية الاصابة بالذبحات القلبية و السكتات الدماغية و تخفض من نسبة الكولسترول فالدم.
يساعد حب الهال علي التقليل من الانتفاخ, ينشط عملية الهضم, و يزيد من الشهية بتحفيز افراز اللعاب.
ينعش حب الهال النفس لذلك يدخل فتركيب نوعيات مختلفة من معاجين الاسنان, و ينصح بمضغ بذورة بعد الطعام فهو يخفف من رائحة الفم.
يحتوى حب الهال علي خواص تزيد من ادرار البول و تقلل من الحرقة , امراض البروستات, و التهاب المثانة و الكلى.
يزيد تناول حب الهال من المناعة فالجسم و يشكل مضاد قوى ضد الاكتئاب.
يمكن خلط بذور حب الهال مع القليل من القرفة و يضاف الكل الي الماء الدافئ لينتج محلولا يستخدم كغسول للفم يعالج الالتهابات فالحلق و الحنجرة .
لحب الهال تاثير و اضح علي الحبال الصوتية و يحسن من اداء الصوت.
يعالج حب الهال الحازوقة و هذا بتحميص بذورة و سحقها مع القرنفل و القليل من اوراق النعنع بعدها اضافة المجموع الي الماء و تركة مدة نص ساعة و من بعدها تناوله.
يفيد حب الهال فحالات البرد و التهاب القصبات الهوائية .
قد ينافس حب الهال الادوية المضادة للالتهاب و الاكتئاب, و يفضل تناولة بكميات معتدلة و خاصة الطازج منة لانة يزيد من حوضة المعدة و يحدث خدوش للاغشية المخاطية
كيفية الحفظ:
يحفظ حب الهال فو عاء مظلم محكم الاغلاق فهو حساس و يفسد بالضوء و الرطوبة , و يحرص علي و ضعة فعلب معدنية مضادة للصدا او بور سلين و الابتعاد عن البلاستيك لانة يحتوى علي بعض المركبات الكيميائية تتفاعل مع البلاستيك و تضر بالصحة العامة
- البنات الهيل
- حب الهال بالصور
- شكل حب الهيل
- صور حب الهيل
- صورة من حب الهال
- صورحب الهال
