فائدة القريدس و الاطعمة =البحرية للحمل
نشرت مجلة لانسيت الطبية فشهر فبراير 2007دراسة تفيد بان تناول الاطعمة =البحرية خلال الحمل يفيد فنمو و تطور الجهاز العصبى لدي الاطفال. و افادت الدراسة بان الاطعمة =البحرية تحتوى علي عناصر غذائية عديدة اهمها الاحماض الذهنية اوميجا (omega-3 fatty acids) 3الذى يعتبر عنصرا اساسيا لنمو الجهاز العصبى المثالى كما ذكر الدكتور جوزيف هبلن من المعهد الوطنى الامريكى للصحة فمريلاند. و كان ينصح السيدات الحوامل فامريكا بعدم تناول اكثر من 340غراما من الاطعمة =البحرية فالاسبوع و هذا بسبب الخوف من و جود ما دة الزئبق فالاسماك الذي يعتقد ان لها اثارا ضارة علي الاجنة و لكن لم تلاحظ هذة الاضرار لدي الشعوب التي تستهلك كميات عالية من الاسماك كاليابانيين و شعوب دول اسيا الاخرى. و اجريت الدراسة علي 11875امراة حامل فالاسبوع 32من الحمل تم توزيع استبيانات لتقييم استهلاك الاطعمة =البحرية خلال الحمل و قام الباحثون بمقارنة نمو الجهاز العصبى و السلوك و المعرفة او البصيرة لدي الاطفال ما بين سن 6اشهر و 8سنوات و تم توزيع الامهات علي ثلاث مجموعات حيث تضمنت المجموعة الاولي الامهات اللواتى لم يتناولن مطلقا ما كولات بحرية خلال الحمل و تضمنت المجموعة الثانية = الامهات اللواتى استهلكن ما بين 3401غراما و المجموعة الثالثة استهلكن اكثر من 340غراما من الاطعمة =البحرية فالاسبوع. تم تحليل النتائج احصائيا و تبين ان مستوي الذكاء (IQ) كان اقل عند الاطفال الذين كان امهاتهم يتناولن كميات اقل من340غراما من الاطعمة =البحرية اسبوعيا و كلما زادت كميات الاستهلاك زاد معدل الذكاء. كما بينت الدراسة بان قلة تناول الاطعمة =البحرية خلال الحمل تقلل من السلوك و النمو الاجتماعى و العلاقات الاجتماعية و استخلصت الدراسة بان قلة الاستهلاك لاتحمى من حدوث اي مضاعفات بل علي العكس فان زيادة الاستهلاك للاطعمة =البحرية لها تاثيرات مفيدة علي نمو الاطفال بشكل عام. و تحتوى الاسماك علي عناصر هامة كdocosahexaenoic acid (DHA) و eicosapentaenoic acid ((EPA بالاضافة للاوميجا 3وتبين ان نقص(DHA ) فنقص النمو العصبى للاطفال. ان تغذية المراة الحامل مهم جدا جدا و يجب اختيارالعناصر الغذائية المتكاملة التي تحتوى علي الحديد و حمض الفوليك و الكالسيوم و الاملاح المعدنية الاخري بالاضافة للبروتينات و النشويات و الدهون بنسب متوازنة و هذا لحماية الام الحامل و الجنين.
- فوائد القريدس للحامل
