12:58 مساءً الإثنين 28 مايو، 2018

اطعمة تحتوي حمض الفوليك

وتشمل فيتامينات B علَي كُل مِن ألفيتامينات ألتاليه “الثيامين و ألريبوفلافين و ألنياسين و حمض ألفوليك و تسمي ايضا حمض ألفوليك او فولاسين ،
فيتامين B6،
وفيتامين B12،
والبيوتين و حمض ألبانتوثنيك” .

الفيتامينات B تعمل بشَكل جماعى و فردى فِى كُل خليه لاداءَ ألعديد مِن ألوظائف ألمختلفة ،

بما فِى ذلِك مساعدة ألجسم علَي ألافراج عَن ألطاقة ألَّتِى نحصل عَليها مِن ألكربوهيدرات و ألبروتينات و ألدهون.
بعض ألاطعمه تعتبر مصادر جيده لفيتامين B فَقط بشَكل و أحد،
في حين أن غَيرها مِن ألاطعمه تَحْتوى علَي ألعديد مِن ألفيتامينات B.
لحسن ألحظ،
يتِم توزيع فيتامينات B علَي نطاق و أسع فِى كُل أنحاءَ ألامدادات ألغذائية ،

لذلِك إذا كنت تاكل،
غذاءَ متوازن متنوع و ألذى يشمل ألاطعمه مِن كُل ألمجموعات ألغذائية ،

فانت علَي ألارجح تحصل علَي ألعديد مِن ألفيتامينات ألَّتِى تَحْتاج أليها.
*لاطعمه ألَّتِى تَحْتوى علَي نسبة عاليه مِن فيتامينات B:
الثيامين

جسمك يعتمد علَي ألثيامين لتنظيم شهيتك و دعم ألتمثيل ألغذائى ألخاص بك.
بعض مِن افضل مصادر ألثيامين هِى ألخضار ألورقيه ألخضراءَ ألداكنه ،

الحبوب ألكاملة ألمعالجه ،

والمخبوزات و جنين ألقمح و ألارز ألمخصب،
وكذلِك ألامر بالنسبة للبازلاءَ ألخضراءَ و ألعدس و ألمكسرات مِثل أللوز و ألبقان،
وان ألنساءَ و ألرجال بحاجله الي نسبة تتراوح مِن 1.1 و 1.2 مليغرام يوميا،
وعلي ألتوالي.
الريبوفلافين:
تستهلك ألريبوفلافين لصحة ألجلد.
الحليب و منتجات ألالبان مِثل ألزبادى و ألجبن غنيه بالريبوفلافين،
والهليون،
والسبانخ و غيرها مِن ألخضار ألورقيه ألخضراءَ ألداكنه ،

والدجاج و ألسمك و ألبيض و ألحبوب ايضا توفر كميات كبيرة مِن ألريبوفلافين و تدخلها الي ألنظام ألغذائي،
ويَجب تناول 1.1 مليغرام للنساءَ و 1.3 ملليغرام للرجال.
النياسين:
الدجاج و ألديك ألرومى و سمك ألسلمون و غيرها مِن ألاسماك بما فِى ذلِك أسماك ألتونه ألمعلبه معباه فِى ألمياه كلها مصادر طبيعية ممتازه مِن ألنياسين،
الحبوب ألمعالجه و ألبقول و ألفول ألسودانى و ألقمح ألكامل و ألمعكرونه و ذلِك بتوفير كميات متفاوته ،

و يعزز ألنياسين و ظيفه ألعصب صحية ،

يستفيد نظام ألقلب و ألاوعيه ألدمويه و يساعد فِى أنتاج ألطاقة ،

يحتاج ألرجال 16 ملغ مِن ألنياسين،
بينما تَحْتاج ألنساءَ 14.
تذكر ألاطعمه ألَّتِى تَحْتوى علَي نسب عاليه مِن حمض ألفوليك،
هى ألخضر ألورقيه مِثل ألسبانخ و أللفت ألخضر و ألفواكه ألطازجه و ألخضروات ألأُخري كلها مصادر ممتازه مِن حمض ألفوليك.
فيتامين B6:
الاطعمه ألَّتِى هِى عاليه فِى فيتامينات B ألبطاطس ألمبيعه فِى ألسوق.
وبعض افضل مصادر فيتامين B6 هِى ألدواجن و ألاسماك و ألموز و ألخضار ألورقيه ألخضراءَ مِثل ألسبانخ و ألبطاطا و ألحبوب ألمعالجه .

وينبغى أن يتضمن ألنظام ألغذائى ألخاص بك 1.3 ملليغرام مِن B-6 يوميا لدعم ألنمو ألجديد لخلايا ألدم ألحمراء.
فيتامين B12:
الاطعمه ألَّتِى هِى عاليه فِى ألفيتامينات B تتمثل بسرطان ألبحر ألمطبوخه .

والاغذيه ألحيوانيه هِى ألمصدر ألطبيعى ألوحيد للفيتامين B12،
ولكن ألعديد مِن ألمنتجات ألمعالجه ،

بما فِى ذلِك منتجات ألصويا و ألحبوب،
تتضمن B12 و ذلِك لكى يَكون متاحا علَي نطاق أوسع ضمن أمدادات ألغذاء،
وتشمل ألمصادر ألطبيعية ألجيده ألأُخري ألمحار،
وبلح ألبحر و سرطان ألبحر و ألاسماك ألزعنفيه و لحم ألبقر،
ما عليك سوي تناول كميه صغيرة مِن B-12 و هى 2،4 ميكروغرام يوميا.
وهَذا B-12 لزياده أنتاج خلايا ألدم ألحمراءَ و دعم ألجهاز ألعصبي.
البيوتين و حمض ألبانتوثنيك:
الاطعمه ألَّتِى هِى عاليه فِى ألفيتامينات B تتمثل بالكبد و صفار ألبيض هِى أغني ألمصادر ألغذائية مِن ألبيوتين – ألمغذيات أللازمه لعملية ألتمثيل ألغذائى ألصحى – و لكن لحسن ألحظ هَذا ألفيتامين B و توزع جيدا فِى كُل أنحاءَ ألامدادات ألغذائية ،

لذلِك فمن غَير ألمرجح أن اى شخص تناول و جبات متوازنه سوفَ يشهد نقصا فيه.

104 views

اطعمة تحتوي حمض الفوليك

شاهد أيضاً

صورة صورمختلفة اطعمة الاطفال

صورمختلفة اطعمة الاطفال

اجمل صور مختلفة أطعمه ألاطفال أحلي صور مختلفة طعام طفل افضل ألصور ألمختلفة أطعمه  الاطفال …