على الرغم من حرقه الفلفل الزائده ولسعته المؤقته التي لا يتحملها البعض، يحتوي الفلفل الاحمر على فوائد جمه يجهلها الكثيرون، وسنتحدث في هذا المقال عن بعض هذه الفوائد.
فوائد الفلفل الاحمر:
تحريك الدم وانتظامه
ان للفلفل قدره عاليه على تنشيط حركه الدم في جسم الانسان اكثر من اي نبات اخر؛ فهو يرفع من كفاءه عمل جهاز الدوره الدمويه ، ويعزز من طاقه الجسم، ويخفف ايضا من اثار الاجهاد الذي يتعرض له الانسان، كما انه يزيد من القدره على التركيز
تحسين وظائف القلب
للفلفل الحار دور كبير في حمايه القلب، فهو يخفض من كميه الدهون في الدم مما يقلل من خطر الاصابه بالجلطه الدمويه ، ويقي من امراض الاوعيه الدمويه .
منشط للهضم
ينشط الفلفل وخصوصا الفلفل الاحمر خروج العصارات المعديه الهاضمه واللعاب. وهو بذلك يساعد على هضم العناصر المختلفه من الطعام؛ حيث انه من المعروف ان اللعاب يحتوي على انزيمات تساعد في هضم الكربوهيدرات، بينما تحتوي الافرازات المعديه على حامض وانزيمات اخرى تقوم بهضم مختلف عناصر الطعام.
تقويه المعده والمساعده على الهضم
يقوم الفلفل بتحفيز الفم والامعاء والمعده ، ويزيد من حركه المعده والامعاء، ويدفع افزار هرمونات الهضم، ويحسن من نكهه الاطعمه ، كما انه يقلل من نسبه الاصابه بقرحه المعده وذلك بسبب ما يقوم به من دور في تجديد الغشاء المخاطي في المعده ، وحمايه وظائف خلايا المعده والامعاء، والوقايه من الاصابه بقرحه المعده .
الوقايه من حصوه المراره
يفيد اكل الفلفل في الوقايه من حصوه المراره ، وذلك نظرا لما يحتويه من فيتامينات مثل فيتامين سي الذي يحول الكولسترول الى حمض الصفراء مما يشكل الوقايه من حصوه المراره . كما انه يلعب دورا نسبيا في تخفيف هذا المرض.
فوائد اخرى للفلفل الحار:
يساعد على تخفيض سكر الدم
يعدل المزاج والحاله النفسيه
يذيب الدهون داخل الجسم بشكل فعلي ويدفع الايض، وذلك مفيد لتخفيف الوزن
يساعد على اذابه الجلطات الدمويه
يذيب المخاط الموجود في الرئه
يساهم في تخفيف الام الجلد الناجمه عن مختلف الامراض
يخفف من الم المفاصل عندما يحقن به الجسم.
يفسح المجال لمخارج الهواء
يساعد على منع متاعب القصبه الهوائيه
يهدئ من حده الصداع عند استنشاقه
يساعد في علاج الغده الدرقيه
- فوايد الفلفل الحامي
- نبات الفلقل الحامى