بالصور الحلويات_اجمل لحلويات



حلويات , يتميز كيكة الكريمة  انة من اخف نوعيات الكيك و اليك سيدتى كيفية سهلة له.

 

مقادير كيكة الكريمة

  • 2 كاس دقيق.
  • 3 الا ربع معلقة بيكنج بودر.
  • ملعقة الا ربع ملح.
  • كوب كريمة .
  • كوب و ثلث كاس سكر ناعم.
  • نصف كاس ما ء.
  • ملعقة و نصف فانيليا.
  • 3 بياض بيض.
  • 3 صفار بيض.
  • ملعقة بشر ليمون.

 

كيفية عمل كيكة الكريمة

  • ينخل الدقيق مع الملح و البيكنج بودر.
  • تخفق الكريمة حتي تغلظ بعدها يضاف اليها السكر الناعم و الماء فانيليا تدريجيا مع استمرار الخفق.
  • يخفق البياض حتي يغلظ و يضاف الي خليط الكريمة .
  • يضرب صفار البيض مع الفانيليا مع و مبشور الليمون و يضاف الية باقى مقدار السكر بعدها الماء الدافئ مع الضرب المستمر.
  • يضاف خليط البياض الي خليط الصفار و يضرب الخليط الناتج قليلا بعدها يضاف الدقيق على مراحل.
  • يدهن صاج مستطيل الشكل و يصب بة الخليط مع تسوية الجوانب.
  • يوضع الصاج ففرن حامى و يترك فترة من 15 الي 17 دقائق .
  • ينزع الصاج من الفرن و يقلب على فوطة فوقها مسحوق سكر بودرة و تترك حتي تبرد بعدها تلف بعد دهنها بالمربة و تجمل حسب الرغبة .

 


بالصور الحلويات_اجمل لحلويات