قهوة النوتيلا البارده وصفة نوتيلا القهوة الباردة

قهوه النوتيلا البارده وصفه نوتيلا القهوه البارده

المكونات :

– 1 كوب سكر بني .
– 3/4 كوب زبده .
– 1 بيضه .
– 2 و 3/4 كوب دقيق .
– 1 ملعقه بايكربونات الصوديم .
– 1 ملعقه صغيره من الزنجبيل .
– 1 ملعقه صغيره من القرفه .
– 1/4 ملعقه صغيره قرنفل .
– 1/4 كوب سكر .
للتزيين: شوكولاته نوتيلا
طريقه التحضير :

– يسخن الفرن علي درجه 375 درجه فهرنهايت.

– في وعاء مناسب يوضع السكر البني والزبده , ويضرب بالمضرب الكهربائي علي سرعه بسيطه .

– ثم يضاف البيض و الدقيق وبيكربونات الصوديوم والزنجبيل والقرنفل والقرفه ويضرب جيدا حتي يمتزج الخليط .

– يوضع فى طبق مسطح السكر.

– تشكل العجينه الي كرات صغيره ثم تمرر فى طبق السكر حتى يلتصق بالعجين .

– توضع الكرات فى صينيه الفرن المدهونه بالقليل من الزيت والدقيق ثم اضغطى عليها باصبعك برفق حتى تتكون تجويفه .

– توضع الصينيه في الفرن من 7 – 9 دقائق في درجه حراره 375 فهرنهايت .

– فى هذه الاثناء تسيح شوكولاته النوتيلا فى حمام مائى دافئ.

– تخرج حبات الكوكيز من الفرن ثم توضع شوكولاته النوتيلا فى كيس الكريمه او كيس الحلوانى Pastry bag.

– زينى حبات الكوكيز بشوكولاته النوتيلا باستخدم كيس الحلوانى لتظهر كما فى الصوره . تقدم حبات الكوكيز بالهنا والشفا.