المقادير
4حبات بطاطس تقطع مكعبات و تقلي بالزيت
3حبات فلفل ملون يقطع مكعبات و يشوح مدة 5دقيقة فزيت زيتون
صوص البيستو:
ربع كاس صنوبر محمص فص ثوم- نصف فنجان عصير ليمون- اوراق ريحان اونعناع- فنجان قهوة زيت زيتون- ملح و فلفل سود توضع كلها بالخلاط و تخلط حتي يكون لديك صوص ثقيل
توضع السلطة فطاسة و يصب عليها الصوص و تقلب بعدها تقدم دافئه
وب العافيه,
