المطبخ: اللبناني
المقادير
- 4 كاسات من اللبن الزبادى السادة
- فص ثوم مهروس
- 4 حبات من الخيار، منزوعة البذور و مقطعة الي مكعبات صغار
- نعناع طازج
- نعناع مجفف
- ملح (حسب الرغبة )
1- يوضع الثوم المهروس فاناء، بعدها يضاف الية اللبن الزبادي.
2- يضاف الخيار و الملح، بعدها يقلب الخليط.
3- يضاف النعناع الطازج، و يقلب الخليط جيدا، بعدها يزين بالنعناع و يقدم.
