كيفية عمل الاندومي فالبيت
(المقادير)
مكرونة اسباجتى او اقلام _كمون _فلفل اسود _ملح _شطة _ورق لورى _حبهان
_ الخطوات_
اولا:نجيب و عاء و نحط فية ما يعادل اربع او خمس كبيات ما ء
ثانيا: نحط الوعاء على البوتجاز و نهدى النار بس موش اوى نخليها متوسطه
ثالثا:نحط كمون بما يعادل نصف معلقة صغار و نحط نترة فلفل اسود و نحط ملح بما يعادل معلقة صغار بس متملوهاش اوي
رابعا:نحط جميع الخليط دة فالوعاء و نسيب الماء يغلى مدة عشر دقايق
خامسا: نحط المكرونة و نسيب الماء يغلى مدة ربع او عشرين دقيقه
سادسا:نحط حبهناية و احدة مع و رقة لورى و نسيب الماء يغلى مدة كتير يعني
سابعا:نحط زيت بما يعادل 2ملعقة صغار و نسيب الماء يغلى بقى يعني
ولما يغلى و المكرونة تبدا تستوى نضعها فو عاء
والهنا و الشفا
