طريقة عمل الروانى بكل سهولة

كيفية عمل كيك الروانى

اهلا و سهلا بكم فمجلة جمال حواء بنقدم لكم اليوم كيفية عمل كيك الرواني من مطبخ حواء الرائع , من قبل تم تقديم كيفية عمل الكيك الصيامي , كيفية عمل الكيك الزبادي بالشربات , اليوم و مع مطبخ حواء هنقدم لكم كيفية عمل كيك الرواني خطوة بخطوة

كيفية عمل كيك الروانى

4 بيضات

3\4 كاس دقيق ابيض

3\4 كاس دقيق سميد او سمولينا او دقيق البسبوسة

1\2 كاس سكر

معلقة صغار فانيليا

معلقة صغار بيكنج بودر

معلقة صغار بشر برتقال

مقادير الشربات:كوب عصير برتقال و كاس سكر و ملعقة صغار عصير ليمون

في و عاء اخفقي البيض مع الفانيليا و بشر البرتقال مدة دقيقتين بعدها ضيفي السكر مع الخفق حتي يتضاعف حجمة مهمة الخطوة دية و لونة يبيض

ثم اخلطي الدقيق مع السميد مع البيكنج بودر و ضيفي ملعقة ملعقة و قلبي بمعلقة خشب من تحت لفوق و بكيفية دائراية لغاية ما تختفي فالبيض و كذا لحد ما تخلصي مقدار الدقيق بالراحة بعدها يوضع فصينية مدهونة سمنة و متبطنة بدقيق السميد بعدها نصب بها الخليط تدخل فرن 180 مدة 25 دقائق :30

ثم نعمل الشربات:يوضع السكر مع العصير علي النار و لما يغلي نضيف الليمون و يغلي غلوة و احدة و نطفى

بعد ما تستوي الرواني تسقي بالشربات الساخن بعدها تدهن باي نوع مربي و ترش بجوز الهند

ملاحظة :

الرواني بيتعمل من غير بيكنج بودر بس يمكن تضيفية زيادة تاكيد و لازم البيض يتضرب كويس مش اقل من 10 دقايق

الشربات بيتعمل عادي بالمية و السكر بس للتغيير عملتة بالبرتقال