المقادير:
1كوب زبادي فرولة او حسب الرغبة زبادي عادى
5 بيضة 1كوب صغير سكر 1وربع دقيق
2فانليا 1كيس بكنج بودر
3معالق زبدة او سمن جوز هند للتزيين
الشربات:
1كوب سكر
1ونص كاس ما ء
نقتطين عصير ليمون
كيكة الرواني – طريقة عمل الكيك – كيفية تحضير كيكة الرواني بالصور
كيفية التحضير:
نضرب الزبادي مع السكر
والزبدة و نضيف البيض و الفانليا و نضرب بلمضرب اليدوى
نضيف البيض و الفانليا و الدقيق و البكنج بودر
ونضيفها فالصنية المدهونة بلسمن
وندخلها الفرن مدة ربع ساعة و عن تمام الاستواء نسكب الشربات
فور خروجها من الفرن و نرش عليها جوز الهند