فائدة و مضار الشاى الاحمر
فائدة الشاي
1) يحتوى الشاى علي ما دة الكافيين
لذا ينبة القلب و الجهاز العصبى اذا اخذ بجرعات صغار ,
ولذا فشربة يزيل الشعور بالتعب , و يؤدى الاكثار من شربه
الي زيادة ادرار البول و التخلص من بعض الايونات و الاقلال
من افراز الانسولين المعروف بقدرتة علي خفض
السكر فالدم .
2) يساعد شربة علي تنشيط الدورة الدموية لانه
يزيد من سرعة و قوة ضربات القلب , كما يساعد
علي زيادة نشاط الكلي فيساعد علي التخلص من
الاملاح الضارة فالجسم , كما يساعد على
الهضم .
3) يحتوى علي ما دتى الثيوفيلين
و الامينوفيلين و لذا يستعمل فعلاج الربو الشعبي
و ضيق التنفس .
4) توجد بة ما دة الفلورايد التي تقتل الميكروبات التي
تضر بالاسنان و يقوى الجهاز العصبى للاسنان
و يمنع تسوسها .
5) نظرا لاحتواء اوراقة علي ما دة الفلافين فانة قادر
علي قتل فيروس الانفلونزا .
6) اكدت نتائج
ابحاث المركز الطبى فهيوستين بالولايات المتحده
الامريكية ان شرب كوب من الشاى مع كوب من عصير
البرتقال يوميا يساعد فحرق كميات الحديد الزائده
فى الجسم .
7) يحتوى الشاى الاخضر علي مركبات عديدة اهمها
الفلافوتويد المسمي كاتيكين الذي يتمتع بخصائص
مضادة للاكسدة و مقوية للصحة .
فهو يقي
من السرطان و يخفض مستويات الكولسترول .
الاضرار
الي جانب هذة الفائدة فان الافراط فشرب الشاى ينتج عنة عدة امراض منها:
1)يسبب الغثيان و فقدان الشهية و ايضا تناوب
حالتى الامساك و الاسهال .
2)يصاحب ما دة الكافيين ما دة الثانين الحامضيه
القابضة و هى بدورها تزيد حموضة المعدة بجانب
الاثر القابض علي شرايين المعدة الذي يؤدى الي المغص .
3)تتحد ما دة الثانين مع بعض المعادن المهمة في
الجسم مكونة مركبات غير قابلة للذوبان و الامتصاص
مما يؤدى الي حرمان الجسم من
هذة المعادن ( كالحديد و الزنك ) .
4)ينشط الكافيين خمائر الكبد .
5)شرب الشاى الساخن جدا جدا يؤدى الي تخريب
الغشاء المخاطى للبلعوم و المريء مما يهيئ
الخلايا السرطانية للنمو لدي بعض الاشخاص .