يوم 23 سبتمبر 2020 الأربعاء 3:00 مساءً

طريقة افخاد الدجاج بعجينة البيف باستري

كيفية افخاد الدجاج بعجينه البيف باستري

كيس عجينه البيف باستري

حشوه دجاج

بيض

بقسماط

اولا عمل حشوه

نسلق الدجاج بماء و ملح و بهاراات بعدها نقطعها قطع صغار نقطع البصله بقيليل من الزيتالى يحمر البصل بعدها نضيف عليها الفلفل الاخضر المقطع و نستمر بالتقليب بعدها نضع الملح

وبهاراات و الدجاج المقطع و يمكنك اضافه الجزر المبشور و البقدونس

ثانيا عمل الافخاذ

ناخذ مربعه من رقائق البف باستري و نفردها بعدها نقطعها الى اربع و ناخذ كل ربع به معلقه من

الحشوه و نغلفها بالعجينه و نشكلها على شكل افخاذ مدببه من الى بعدها نغمسها بالبيض بعدها البقسماط

ثم نقليها بزيت غزير و تقدم ساخن

وقت التحضير:

10دقائق

وقت الطهي:

30دقيقه

عدد الاشخاص:

4

713 views