12:39 صباحًا الجمعة 22 مارس، 2019






طريقة افخاد الدجاج بعجينة البيف باستري

طريقه افخاد الدجاج بعجينه البيف باستري

كيس عجينه البيف باستري
حشوه دجاج
بيض
بقسماط
اولا عمل حشوه
نسلق الدجاج في ماء و ملح و بهاراات ثم نقطعها قطع صغيره نقطع البصله في قيليل من الزيتالي يحمر البصل ثم نضيف عليها الفلفل الاخضر المقطع و نستمر في التقليب ثم نضع الملح
وبهاراات و الدجاج المقطع و يمكنك اضافه الجزر المبشور و البقدونس
ثانيا عمل الافخاذ
ناخذ مربعه من رقائق البف باسترى و نفردها ثم نقطعها الى اربع و ناخذ كل ربع فيه ملعقه من
الحشوه و نغلفها بالعجينه و نشكلها على شكل افخاذ مدببه من الى ثم نغمسها في البيض ثم البقسماط
ثم نقليها في زيت غزير و تقدم ساخن
وقت التحضير:
10دقائق
وقت الطبخ:
30دقيقه
عدد الاشخاص:
4

473 views

طريقة افخاد الدجاج بعجينة البيف باستري