كيفية عمل المايونيز البيتي
صور
مقادير المايونيز البيتي
١ بيضه
١ فص ثوم مهروس
٢ معلقه كبار خل
٣⁄٤ كاس زيت دوار الشمس، او زيت زيتون
ملح حسب الذوق
كيفية تحضير المايونيز البيتي
١. يوضع البيض، الثوم و الخل بالخلاط الكهربائي و يخفقوا جيدا، بعدها يضاف الزيت رويدا رويدا الى المزيج، الى ان يكون كثيفا و ذو قوام كريمي، و بالعافيه .
اقتراحات المايونيز البيتي
يقدم مع الشاورما و المقالي، يمكنك عمله بدون الثوم ، و يمكنك اضافه عصير الليمون بدل الخل.
