مقادير صلصه السيزر المنزليه
١ ملعقه كبيره زيت زيتون
١ ملعقه كبيره خردل
٢ ملعقه كبيره خل احمر
١ فص ثوم مهروس
٢٥ غرام جبنه برميزان
١ ملعقه كبيره مايونيز
١ ملعقه صغيره عصير ليمون حامض
١⁄٢ ملعقه صغيره ملح
٢ ملعقه كبيره ماء
طريقه تحضير صلصه السيزر المنزليه
١. توضع جبنه البارميزان مع الثوم والملح في الخلاط وتضرب لمده دقيقتين.
٢. يضاف المايونيز والخردل ونضرب لمده دقيقه اضافيه .
٣. يضاف الخل، زيت الزيتون، عصير الليمون والماء ونخلط في الخلاط لمده دقيقتين اضافيتين.
٤. نخرج الصلصه للاستعمال حسب الحاجه .
