طريقه تحضير الدونات

طريقه تحضير الدونات

علي الاكثر والان الي الطرق:
(1)
مقادير طريقه عمل الدونات الاولي
1 كوب سمن نباتي
1 كوب من السكر
¾ كوب من الحليب
½ كوب من الطحين الدافئ
1 بيضه
4 ملاعق خميره
3 ملاعق بيكنج باودر
7 ملاعق فانيليا
ويمكن استخدام القرفه حسب الرغبه
طريقه عمل الدونات الاولي:
1- يتم خلط كلا من الخميره والحليب والزيت والسكر والبيكنج باودر ويتم عجنهم مع بعضهم البعض وتترك العجينه لمده 60 دقيقه .
2- يتم تقطيع العجينه وتشكيلها حسب الرغبه وتترك بعد ذلك لمده 20 دقيقه .
3- بعد انتهاء هذه المده قومي بوضع الدونات في الفرن علي درجه حراره متوسطه مع تقليبها باستمرار.
4- قومي بعد ذلك باخراج الدونات من الفرن واتركيها لتبرد.
5- في هذه الفتره يتم عمل خلطه الشوكولاته التي يتم تحضيرها بخلط مقدار كوب من السكر المطحون ومقدار ½ كوب من الحليب والكاكاو المر بحيث تتم اضافه الحليب الي الكاكاو والسكر المخلوطين ويم تزيين الدونات بخلطه الشوكولاته اللذيذه .
(2)
مقادير طريقه عمل الدونات الثانيه
مقدار 2 كوب من دقيق الخبز
½ كوب من اللبن (الحليب)
¼ كوب من السكر
¼ كوب من الزبده