الحساء بالخضر لذيذ و سهل
المقادير
خضر حسب الذوق اي جزر بطاطس قرع اخضر بازيلا… مقطعة لقطع صغار و مسلوقة فالماء.
ملح
فلفل اسود
ارز
قشدة طرية
عندما تسلق الخضر نقوم بطحنها مع باقى المكونات و تقدم سواء كمقبلات او عشاء خفيف او حتي مع المشاوي.
