انواع حساسية الاطعمة

عادة ما يتعرض بعض الناس للحساسية نتيجة تناولهم لاغذية معينة ، و تختلف استجابة الاجسام المختلفة لانواع الاغذية ، فما يتسبب فظهور التحسس عند بعض الاشخاص لا يؤثر علي البعض الاخر ،اليكم قائمة فالاغذية التي تسبب الحساسية عند العديد من الاشخاص

المكسرات

ان الحساسية التي تحدث عند بعض الاشخاص نتيجة تناول المكسرات تعد نوعا من نوعيات الحساسية الدائمة و التي تكون مدي الحياة و من اكثر ردود الفعل شيوعا عند تناول االمكسرات هى تورم فالفم و البلعوم و الحكة و الام فالمعدة و تقيؤ و انتشار الاكزيما .

الفول السوداني

عندما يتعرض الجلد المصاب ببعض الخدوش للفول السودانى او للزيت الذي يتم استخلاصة منة فان هذا ربما يثير شكلا من اشكال الحساسية . و يكثر ذلك النوع من الحساسية عند الاطفال المصابين بالاكزما

البيض

من اكثر حساسيات الاكل شيوعا حساسية البيض و اكثر ما تخرج عند الاطفال الصغار. و عادة ما تنتهى هذة الحساسية فعمر الطفولة لكنها من الممكن ان تلازم الانسان فكبرة فقليل من الحالات

الحليب

تشمل هذة الحساسية الحليب البقرى و مشتقاتة من الزبدة و الجبنة بانواعها و غيرها، كما ان الكثير من الاشخاص المصابين بالحساسية من الحيب البقرى لديهم كذلك حساسية من حليب الماعز و الاغنام

السمك

يتحسس بعض الاشخاص من نوعيات من السمك ، و من الجدير ذكرة ان المواد التي تسبب الحساسية فالسمك هى مواد مستقرة الحرارة جدا، و يعنى ذلك بانها لاتختفى اثناء القلى او السلق. ان بعض الاشخاص المصلبين بحساسية السمك يصابون بردود فعل تحسسية اذا ما قاموا باستنشاق البخارالناتج عن سلق السمك ،فهذا البخار ربما يسبب اعراض الربو

المحار

ينبغى علي الاشخاص الذين يعانون من ذلك النوع من الحساسية الابتعاد عن ذلك النوع من الاكل البحري

القمح

تظهر الاعراض الاتية عند الاشخاص المصابين بالحساسية من القمح او غباره

الام فالمعدة

اثارة الاكزيما

الصدمة التحسسية

الاسهال

الربو

الصويا

تعد حساسية الصويا نوعا من نوعيات حساسية الاطعمة =.و الكيفية الوحيدة لمعالجة ذلك النوع من الحساسية ، هى قطع جميع الاطعمة = المحتوية علي بروتين الصويا