تحضير سابلي بالصور

تحضير سابلى بالصور

250 غرام من الزبدة الطريه


كاس سكر عادي


نصف كوب زيت


بيضتين


كيس و نص خميرة كيميائية (خميرة الحلوى)


ملعقتين كبيرتين من النشاء


طحين ابيض (فرينة ) حسب الحاجه


ملونات غدائية (اختياري)


للتلصيق :


مربى


روعة الترك اختيارية ( حلاوة طحينية او شامية )


للتزين :


مربي و سكر ناعم

اخلطى الزبدة و السكر بيديك جيدا حتي يدوب السكر فالزبدة تماما (يمكنك تدويب الزبدة قليلا).

علي طاولة عمل مرشوشة بالفرينة ابسطى العجينة و قصيها علي شكل دوائر او اي شكل احدث تريدينة بعدها ضعيها فصينية الفرن بعدها فالفرن و ما ان تستوى اخرجيها من الفرن.

او يمكنك تلوين بعض العجينة بملونات غدائية و عملها كما فالصور لتحصلى علي صابلى ملون.

بعد ان تستوى حضرى خليط التلصيق بمزج المربي مع روعة الترك(حلاوة شامية او طحينية ) او المربي فقط و لصقى جميع حبتين مع بعض بعدها زينى بالسكر الناعم او بالشوكولاطة حسب رغبتك و بالهناء و الشفاء .


مقادير عمل صابلى بالجبن :


250 غرام من الزبده


4 مربعات جبن كيري


ملعقة كبار من الزيت


نصف كيس خميرة كيميائية (خميرة الحلوى)


رشة ملح


طحين ابيض(فرينة )

للتزين :


شوكولاطة بيضاء او سوداء او سكر ناعم


اخلطى الزبدة و الجبن بعدها اضيفى الزيت و الخميرة و الملح بعدها اجمعى بالفرنية (طحين ابيض) حتي تحصلى علي عجينة طرية .

ابسطى العجينة علي طاولة العمل و قطعيها حسب دوقك .

ضعيها فالصينية بعدها فالفرن.


بعد ان تستوى زينيها بالشوكولاطة البيضاء و السوداء او بالسكر الناعم فقط و بالهناء و الشفاء.

• سابلي بالصور